miércoles, 27 de agosto de 2014

Perú: desde Lima hasta el Valle Sagrado

Por fin nuestra primera entrada después de 21 días de viaje,  quizás pocos días todavía pero muchas cosas que contar, así que esta primera entrada será solo una parte.

Perú es nuestro primer destino, y uno de nuestros favoritos dentro del itinerario. Llegamos a Lima el día 6 de Agosto con las pilas muy cargadas y con ganas de exprimir este país al máximo.

Lima es una ciudad muy grande, y está bien visitarla un par de días, pero no perder mucho más tiempo. Era nuestra primera parada así que la hicimos en 3 días y con calma.
Llegamos muy temprano por la mañana a nuestro hostel en Miraflores  que es la zona nueva de Lima donde viven y se alojan principalmente extranjeros y gente bien de la ciudad, es un barrio seguro y tranquilo. Pero está bastante lejos del centro de la ciudad, a unos 30-40 minutos en taxi.
La zona del malecón quizá sea la más interesante, es un camino que recorre toda la costa. Así que nos dimos un paseo  mientras veíamos desde arriba a los surferos en las playas de grava que hay  200 metros por debajo, a los pelícanos volando o a la gente haciendo parapente.



Al día siguiente tocaba ya centro histórico con la impresionante plaza de armas presidida por la catedral, y todos los edificios históricos que te encuentras callejeando por esa zona. Visitamos también el convento de San Francisco quizás lo mas interesante, sobre todo por las catacumbas que hay bajo él que impresionan bastante y las curiosas explicaciones de la guía.

Muy cerca del centro histórico está el mercado y el barrio chino, así que, como ambas cosas nos encantan, allá que nos fuimos. 
Siempre es interesante darse una vuelta por los mercados ya que se aprende un montón de las costumbres y gastronomía de cada país, ademas de poder ver a la gente en su día a día. 
El barrio chino siempre aporta color y bullicio a una ciudad, y te da la sensación de que cambias de país, aunque en Lima la comunidad china está bastante integrada, en este barrio se pueden ver tiendas peculiares como las de remedios naturales chinos o diferentes productos especiales para ellos. Es un barrio con pocos turistas pero si lleno de gente limeña que va a comer allí. 

En nuestro último día en Lima nos fuimos hasta el barrio de Barranco, es el barrio 'bohemio' de la ciudad, con un encanto especial, como si fuese un pueblecito a parte dentro de la capital. Lleno de bares y pubs, casonas coloniales de colores, algunas restauradas y otras abandonadas...merece la pena perderse por Barranco unas horas, tomarse algo y pensar en como sería la vida por allí hace uno o dos siglos.... 

Pero sin duda alguna lo mas interesante de Lima es su gastronomía. Hay restaurantes de todo tipo, y se come increíblemente bien en cualquier sitio. 
Nosotros probamos un poco de todo: cocina japonesa fusionada con Peruana, cocina Chifa en el barrio chino (restaurantes cutres de menús baratos donde probar cocina fusión Chino-Peruana muy buena), cocina peruana más tradicional, y por supuesto la muy de moda cocina Novoandina (que fusiona la cocina peruana de toda la vida con toques modernos y mucha fusión). Todo nos encantó!!!

 ...y con la barriga bien llena volamos muuuy temprano para Cuzco

Por fin ya en el Valle Sagrado, Cuzco es la ciudad más grande de la zona y su nombre en quechua significa "Ombligo del Mundo". Llena de turistas y de puestecillos para turistas, es una ciudad con mucha vida, a pesar de todo todavía tiene su esencia y su gente auténtica. Puedes ver a las señoras que vienen de los pueblos de los alrededores con su trajes típicos y sus "llicllas" llenas de cosas (y es que no utilizan bolsos jeje, sino una especie de manta tejida de vivos colores), casi como si no pasara el tiempo..... y es que ciertamente Cuzco tiene encanto.



Utilizamos Cuzco como base para movernos por el Valle Sagrado y nuestro barrio de acogida fue San Blas. El hostel "La Casa de la Gringa" ha sido nuestra casa durante varios días discontinuos, ya que nos permitían dejar las maletas grandes mientras nos íbamos y volvíamos para hacer distintas excursiones y visitas.
El primer impacto nada más llegar fue el mal de altura. Al bajar del avión decíamos 'no es para tanto, se respira un poco peor pero nada más'...pero cuando subimos la cuesta de San Blas para ir a nuestro hostel, ahí nos dimos cuenta de lo que era el mal de altura! Vaya infierno, no podíamos respirar, las piernas no podían con nuestro peso y casi todo el día estuvimos como atontados, el oxigeno no llega al cerebro y te cuesta pensar y actuar ! Y el primer día y pico fue así, hasta que poco a poco nos fuimos acostumbrando. 
Aquí para el mal de altura toman el mate de coca, así que lo primero que hicimos al llegar al hostel fue prepararnos uno.
Los beneficios  la hoja de coca se han pasado de generación en generación y es algo que todo el mundo consume en esta zona, ayuda con el mal de altura, tanto en infusión como mascada, y tiene además otro sin fin de propiedades. 
En Cuzco nos sentimos como en casa, hemos visitado distintos mercados y mercadillos, hemos subido con la lengua fuera al Cristo Blanco para ver las vistas de la ciudad, comido en restaurantes muy buenos por precios de risa, tomado algún Pisco Sour que otro,y callejeado una y otra vez por el centro histórico y por nuestro barrio de San Blas, siempre cuesta arriba y cuesta abajo entre llamas y tiendas de artesanía.



Después de una par de días para aclimatarnos a la altitud nuestra primera excursión fue el Trek Salkantay de 5 días hasta Machu Picchu. Ha sido una gran experiencia así que se merece una entrada aparte.

Volvimos a hacer noche a Cuzco hechos polvo después de 5 días muy intensos en la montaña para irnos al día siguiente un par de días a Pisac. Un pueblecillo más o menos cercano que los domingos tiene un gran mercado artesanal, que es uno de los más importantes del valle sagrado, en el cual también se pueden ver a todas las 'mamis' que bajan de las comunidades de alrededor a vender sus frutas y verduras frescas. También sigue existiendo el trueque entre los lugareños, y hay muchísimos puestos, sobre todo de plata y textiles.



Pasamos nuestras noches en el acogedor hostel "Chaska Pisac", gestionado por una pareja de españoles, Cristina y Armando, donde ademas tuvimos la suerte de tomar unos bagels buenísimos hechos por otro español, David. Llegamos aquí gracias a las recomendaciones de Marcos, que también vive por estas tierras y nos ha ayudado mucho con sus consejos para organizar  Perú y Bolivia.
Al día siguiente visitamos las ruinas incas de Pisac que están entre las ruinas mas importantes y mejor conservadas del Valle Sagrado, con sus terrazas y sus templos. No es Machu Picchu pero merece la pena visitarlas.






De vuelta a Cuzco, organizamos una visita a las salineras de Maras y la zona arqueológica de Moray. Ambos sitios son muy peculiares, las salineras están funcionando desde la época inca y su sal es muy valorada en alta cocina.



Moray es un conjunto arqueológico de terrazas circulares que se usaban en la época inca como laboratorio agrícola para experimentar con diferentes tierras y semillas de patata y otros tubérculos, ya que debido a su ubicación y su forma se crea un microclima diferente en cada terraza. Que listos eran estos incas ;)



Hemos visto y hecho de todo y después de uno días geniales, dejamos el valle sagrado para poner rumbo al gran lago Titicaca. 





lunes, 4 de agosto de 2014

Empieza la gran aventura: Preparativos e Itinerario


Desde qué estamos juntos hace ya más de 13 años nuestra gran motivación, nuestra obsesión y nuestra meta común siempre ha sido viajar.
Viajar cada vez más, cada vez más lejos, cada vez durante más tiempo.

Todo surgió el día que nos enteramos que unos amigos habían decidido tomarse un año sabático y hacer la vuelta al mundo, hace ya unos 5 años.
'Eso se puede hacer? Cómo? Y qué hacen con el trabajo? Y qué pensará su familia? Y cuanto cuesta?....' nos surgieron mil preguntas, y la idea empezo a tomar forma. Gracias Eva y Juanjo por ser los pioneros y mostrarnos el camino...

A partir de ahi empezamos a dedicar tiempo y mas tiempo a investigar, a ver  videos, leer guías y blogs, hablar con otros amigos viajeros para ir dándole forma a nuestro itinerario y hacer real aquella loca idea.

Pero para poder empezar nuestra aventura ha sido muy importante el apoyo en nuestros trabajos, gracias a ellos tenemos esta gran oportunidad.
Tanto nuestra familia (a pesar del shock inicial...) como por supuesto nuestros amigos habeis estado ahí en todo momento.
En nuestras mochilas viajará con nosotros un poquito de todos vosotros!

Organizar un viaje así no es nada fácil (aunque sí muy emocionante), pero por fin ahora estamos listos para salir con el equipaje lleno de ilusión y ganas de disfrutar al máximo cada país que visitemos.

No queremos un viaje de ver monumentos y correr de un lado para otro para sacar las típicas fotos en el lugar de turno. Queremos ir a otro ritmo, disfrutar de cada minuto y que sea el propio viaje el que adquiera vida propia y decida por nosotros cual es el siguiente paso.
Día a día, paso a paso, sin prisa, deteniéndonos a disfrutar de esta gran experiencia!

Nuestro viaje comienza el 5 de Agosto cuando saldremos de Madrid rumbo a Lima,
Perú.

Y este es un breve resumen del itinerario aproximado de lo que será nuestra aventura:

- Desde el 5 de agosto hasta el 8 de septiembre queremos visitar Perú y si nos da tiempo tocar también un poco de Bolivia y norte de Chile. Lugares como Lima, Machu Pichu y el valle sagrado, la selva de Manu, el salar de Uyuni o el desierto de Atacama son los que nos atrae visitar, pero ya veremos si podemos o queremos verlo todo.

- Entre el 8 de septiembre y el 29 de octubre visitaremos Argentina y Chile. Iguazú, la península de Valdés, la Patagonia, las torres del Paine, los fiordos chilenos desde Puerto Natales a Puerto Montt, el Chaltén...muchas cosas interesantes en estos dos países increíbles.

- Entre el 29 de octubre y el 3 de noviembre nos dejaremos atrapar por el magnetismo de la enigmática Isla de Pascua y sus habitantes de piedra.

- De Pascua pasaremos al paraíso de la Polinesia Francesa donde estaremos entre el 3 y el 23 de noviembre. Una etapa de relax y playa, y de ingeniárselas para conseguir estar 20 días en tierra de ricos pero con presupuesto de pobres.

- El 23 de noviembre partiremos rumbo a Nueva Zelanda, uno de esos destinos que sólo con pensar en el nos pone los pelos como escarpias. Allí estaremos algo más de un mes, exactamente hasta el día de Navidad, y tendremos la suerte de compartir parte de ese tiempo con nuestros amigos viajeros Eva y Juanjo! Visitaremos y disfrutaremos de volcanes, fiordos, montañas, playas y de la suerte de poder hacer una de las rutas de senderismo más increíble del mundo: la Milford Track.

- El día de Navidad cogeremos nuestro avión rumbo a Sidney para estar en Australia unos 20 días, hasta el 14 de Enero. En Sidney viviremos el final de 2014 para luego visitar la costa Este casi de Norte a Sur y tomarnos nuestro tiempo para bucear en la gran barrera de coral.

- Desde Sidney nos dirigiremos ya a Asia. Nuestro aeropuerto de entrada será Singapur el día 14 de Enero, y los primeros 35 días en Asia los dedicaremos a visitar parte del Sudeste asiático: Camboya, Laos, Vietnam, Myanmar....... lo veremos un poco sobre la marcha.

- Desde Singapur volaremos a Hong Kong el 18 de Febrero para conocer la gran urbe y vivir bien de cerca la entrada del nuevo año chino, el año de la Cabra.

- El 21 de Febrero volaremos a Delhi y en unos 34 días queremos quedarnos con la
esencia del norte de la India y también hacer una escapada a Nepal. Además queremos estar en el Holi, el festival de los colores en India. El itinerario exacto lo decidiremos mucho más adelante.

- Desde Delhi partiremos en dirección Kuala Lumpur el 25 de marzo, que será nuestra base para visitar principalmente Indonesia durante los siguientes 56 días.
Amanecer en el Monte Bromo, perdernos en moto por Bali (en donde esperamos recibir la visita de nuestra familia si conseguimos convencerlos...), bucear en las islas Gili y en Sulawesi, ponernos morenos en Lombok, alucinar con la isla de Flores....nuestro país favorito en este viaje, que se nos va a quedar pequeño seguro, y  al que algún día tendremos que volver!

- Y después de Indonesia, el 20 de mayo nos iremos a visitar otro pequeño paraíso lleno de islas: Filipinas. Aquí la idea es relajarse y disfrutar de nuestros últimos 20 días en Asia. Estamos seguros de que nos iremos de Asia con ganas de volver, antes de empezar el viaje se puede decir que es nuestro continente favorito, pero ya veremos si después del viaje cambiamos de idea...el mundo es muy grande ;)

- Tras un paso rápido por Hong Kong ( entre el 9 y el 11 de junio), volaremos el día 11 de junio hacia Johannesburgo para iniciar nuestra etapa africana, que durará hasta el 5 de agosto, es decir, unos 55 días. Queremos visitar Namibia, Botswana y Sudáfrica: en principio Kalahari, Etosha, el delta del Okavango, las cataratas Victoria, el parque Krueger, Ciudad del Cabo y todo lo que nos encontremos en el camino.

- Y el 6 de agosto, felices por un año increíble pero tristes por que se habrá terminado, volveremos a casa con ganas de volver a veros a todos

Pero.....como ya teneis el itinerario aproximado, tomad buena nota y esperamos que os unais a nostros en alguna etapa,asi que VENID A VISITARNOS!!!


Parece sencillo resumir en unas lineas el que será nuestro próximo año, cuando estaremos aquí, o cuando llegaremos allá, que queremos ver, vivir o hacer en este o este otro lugar. Pero somos conscientes de que ese itinerario es solo una idea inicial y que el viaje ira tomado forma segun pasan los dias.

Vamos a disfrutar cada día! Dejarnos llevar! Disfrutar de un año que seguramente será uno de los mejores de nuestras vidas! Llenar nuestra mente de recuerdos que nunca se borrarán!


Aprender, crecer, absorber, llorar, reír, gritar, volar, andar, correr, nadar, bucear, conducir, mirar, escuchar, callar, hablar, leer, bailar, saltar, amar, entender, meditar, respirar, oler, tocar, dormir, madrugar, trasnochar, comer, beber, saborear, probar, descubrir, alucinar, extrañar, recordar, reencontrar, querer, VIVIR VIVIR VIVIR Y VIVIR!!!!!!!!!!

Para no perder las buenas costumbres...os dejamos con una cancion ochentera  muy acorde